Bücher

Kochen & Genießen
Gesundheit
Sachbuch
zu allen Büchern »

E-Books

E01_4308_Scheiger_Vegetarisch
Vegetarisch mit Leidenschaft

»Vegetarisch mit Leidenschaft« – das neue Kochbuch von Sternekoch Andi Schweiger jetzt auch als E-Book erhältlich: mit über 130 raffinierten, saisonalen Rezepten aus der vegetarischen Küche, brillanten Foodfotos und Warenkunden zu den Top-Gemüsesorten jeder Jahreszeit.

Apps

P01_1364_Schuhbeck_Diaet
Die Schuhbeck-Diät

Kann man schlemmen und dabei schlank werden? Ja – mit dem Konzept der »Energiequalität«, das der Starkoch Alfons Schuhbeck gemeinsam mit den beiden Ernährungsexperten Dr. med. Michael Adolph und Dr. med. Marc Martignoni  entwickelt hat.

Autoren neuer Bücher

zu allen Autoren »

Rezept der Woche

R01_4438_ARD_Buffet_S-94
Lachsschnitte mit Koriander und Wasabi-Kartoffel-Püree

Mit der Tomaten-Koriander-Vinaigrette von Karlheinz Hauser schmeckt selbst der Fisch von Fischers Fritze noch frischer.

Video der Woche

T01_2977_AS_Gewuerzreise_Marrakesch
Marrakesch aus »Meine Reise in die Welt der Gewürze« von Alfons Schuhbeck

Spitzenkoch Alfons Schuhbeck nimmt Sie mit auf eine faszinierende Gewürzreise von Marrakesch über Damaskus und Beirut nach Jerusalem und Istanbul. In seinem Kochbuch »Meine Reise in die Welt der Gewürze« vereint er seine kulinarischen Inspirationen �