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E-Books

E01_4308_Scheiger_Vegetarisch
Vegetarisch mit Leidenschaft

»Vegetarisch mit Leidenschaft« – das neue Kochbuch von Sternekoch Andi Schweiger jetzt auch als E-Book erhältlich: mit über 130 raffinierten, saisonalen Rezepten aus der vegetarischen Küche, brillanten Foodfotos und Warenkunden zu den Top-Gemüsesorten jeder Jahreszeit.

Apps

P01_1364_Schuhbeck_Diaet
Die Schuhbeck-Diät

Kann man schlemmen und dabei schlank werden? Ja – mit dem Konzept der »Energiequalität«, das der Starkoch Alfons Schuhbeck gemeinsam mit den beiden Ernährungsexperten Dr. med. Michael Adolph und Dr. med. Marc Martignoni  entwickelt hat.

Autoren neuer Bücher

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Rezept der Woche

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Tafelspitz mit Krensauce zu Kartoffelgratin

Typisch bayerische Landfrauenküche: Der Tafelspitz wird mit einer leicht scharfen Meerrettichsauce serviert, dazu gibt es gedünstete Äpfel – am besten frisch vom Baum!

Video der Woche

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Radfahren aus »Ich mach dich fit« von Dr. Christine Theiss

Starke Bauchmuskeln sind nicht nur wichtig für eine gute Körperhaltung, sie schützen auch gegen Rückenleiden. Christine Theiss zeigt Ihnen, wie Sie ihre Bauchmuskeln trainieren können.