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E01_3622_Bjoern_Freitag_WDR_Kochbuch
Mein WDR-Kochbuch

Jetzt neu: 70 kreative, nachkochbare Rezepte, zahlreiche Tipps zu Einkauf, Lagerung und Verwendung seiner 30 Lieblingszutaten sowie wissenswerte Ernährungstipps von Oecotrophologin Anja Tanas: All das finden die Fans von Sternekoch Björn Freitag im Ebook zu seinem »WDR-Kochbuch«.

 

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P01_1364_Schuhbeck_Diaet
Die Schuhbeck-Diät

Kann man schlemmen und dabei schlank werden? Ja – mit dem Konzept der »Energiequalität«, das der Starkoch Alfons Schuhbeck gemeinsam mit den beiden Ernährungsexperten Dr. med. Michael Adolph und Dr. med. Marc Martignoni  entwickelt hat.

Autoren neuer Bücher

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Rezept der Woche

R01_4728_Burger_Co_47
Kartoffel-Burger mit Putenmedaillons

Mal was anderes: Bei diesem Burger ersetzen knusprige Rösti die sonst obligatorischen Brötchenhälften.

Video der Woche

T01_2977_AS_Gewuerzreise_Beirut
Beirut aus »Meine Reise in die Welt der Gewürze« von Alfons Schuhbeck

Spitzenkoch Alfons Schuhbeck nimmt Sie mit auf eine faszinierende Gewürzreise von Marrakesch über Damaskus und Beirut nach Jerusalem und Istanbul. In seinem Kochbuch »Meine Reise in die Welt der Gewürze« vereint er seine kulinarischen Inspirationen �