Neue Bücher

Süß grillen

Die Reihenhaussiedlung am Stadtrand. Martin hat den Grill angeschmissen. Nachbar Matthias ebenso. Duftschwaden ziehen von Garten zu Garten. Doch heute riecht es nicht nach Kotelett oder Thunfischsteak. Heute riecht es ganz süß! Nach Limoncello-Tarte mit Vanillebaiser, süßer Paella und Panna Cotta von gegrillter weißer Schokolade. Klarer Fall von Grillen à la Manuel Weyer! Der schmeißt […]

15,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Franzellii kocht sich leicht

Franziska Ludwig war ein echtes Plus-SizeMädchen. Bis sie ihr Leben änderte. Eineinhalb Jahre später lächelten sie und die Waage um die Wette: 50kg weniger! Eine sensationelle Erfolgsstory, die sie sogar selbst verblüfft. „Meine Reise begann im Sommer 2013, und ich hätte mir nie erträumt, es so weit zu schaffen.“, sagt Franzellii. Die Reiseroute war nämlich […]

19,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Alpenküche vegetarisch

Bayern, Zugspitze: Nur noch wenige Höhenmeter bis zur Alm, der Magen hängt in den Kniekehlen, doch die Rettung ist nah: ein deftiges Käsebrettl oder eine Suppe zum Aufwärmen, danach etwas Knuspriges aus dem Ofen, zum Finale einen Kaiserschmarren oder einen hausgemachten Apfelstrudel! Südtirol, Dolomiten: Anna hat Rote-Bete-Knödel mit Mohnbutter  gezaubert und wartet auf Gäste. Anna […]

24,90 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Jetzt einfach fasten!

Minestrone mit Lauch, Bohnen und Paprika. Reis mit frischen Beeren. Grüner Smoothie mit Petersilie. Wie jetzt? Das sind Fastenrezepte? Absolut, sagt Ruediger Dahlke. Der ist Arzt, Psychotherapeut, Vegan-Papst, Fastenexperte, Bestsellerautor. Und weiß aus langjähriger Erfahrung, wie man Fasten wirklich jedem schmackhaft machen kann. Dabei ist er völlig undogmatisch – weil es eine allein seligmachende Fastenart […]

12,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Low Carb Snacks

Inga Pfannebecker

Der kleine Hunger ist ein mieser Verräter. Kommt unangemeldet zwischendurch, wenn man unterwegs oder im Büro ist.  Schwupps zieht da der trendbewusste Low-Carb-Fan sein Selbstgemachtes aus der Tasche oder der Schublade: Slim-Snacks wie Salat-Wraps, Gewürz-Knabbernüsse, Low-Carb-Mini-Cheesecakes oder Protein-Pralinen. Die sind nämlich eiweißreich und kohlenhydratarm, halten den Blutzuckerspiegel stabil und sättigen, ohne auf die Hüften zu […]

9,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Bestseller

Landfrauenküche 4

14 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft

„Finaaaale, oho …“ tönt es aus dem Fenster und der Tourbus legt sich in die Kurven. Fans auf dem Weg zum Endspiel. Allerdings weder zur Südkurve noch in die VIP-Loge, sondern in Alfons Schuhbecks Küche. Was führt der denn mit Bäuerinnen aus allen Regierungsbezirken Bayerns im Schilde? Barbara, Renate, Marie & Co. kochen sich seit Wochen gegenseitig je ein Drei-Gänge-Menü. Im Wettbewerb. Um Siegerin der Staffel […]

16,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Herzhaft & süß Italienische Leckerbissen

Servus und salve. Angelika und Alfons. Naschkatze und Tausendsassa, urbayerisch, unverstellt und seit Jahren ein Team. Einfach nicht zu (s)toppen, das Erfolgsduo Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber. Ihr neuestes gemeinsames Motto: „Italienische Leckerbissen“. Zehn Sonntage lang fliegen dazu jeweils um 17.15 Uhr die Wortfetzen im BR, zaubert „die süße“ Konditormeisterin Tiramisu, Maronenherzen oder Cannoli auf der einen Seite, kreiert „der herzhafte“ Maestro italienische Hausmannskost, wie man sie in einer typischen […]

19,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Low Carb Backen

Es war einmal eine Fee namens Petra Hola-Schneider. Sie liebte es so sehr, zauberhafte Törtchen und Kuchen zu backen, dass sie ihr halbes Leben damit zubrachte. Doch eines süßen Tages erschien ihr eine böse Hexe und sagte: All Deine Leckereien landen direkt auf den Hüften. Das wird den Menschen nicht gefallen. Und für Dich ist es auch nicht gut. Die Fee kam ins […]

15,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Die Ernährungs-Docs

Wie Sie mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen

„Mehr als die Hälfte unserer Erkrankungen sind ernährungsbedingt. Es liegt auf der Hand, das Übel an der Wurzel zu packen,  anstatt zur Pille zu greifen.“ Darin sind sich Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen und Dr. med. Matthias Riedl einig. Ihre Empfehlungen: nicht ins Wartezimmer marschieren, sondern in die Buchhandlung! Keine Packungsbeilagen studieren, […]

24,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Gesund kochen ist Liebe

Veronika Pachala

Gutes, gesundes Essen ist Futter für Körper, Geist und Seele – und hat man einmal damit angefangen, sich rundum gesund zu ernähren, kann man sich den Alltag ohne gesunder Alternativen zu üblichen Kohlehydraten, Fetten und Zucker nicht mehr vorstellen. Gute Zutaten liegen Veronika Pachala am Herzen: Hier zeigt sie in rund 80 Rezepten, wie unkompliziert […]

18,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Lecker

Alpenküche vegetarisch

Bayern, Zugspitze: Nur noch wenige Höhenmeter bis zur Alm, der Magen hängt in den Kniekehlen, doch die Rettung ist nah: ein deftiges Käsebrettl oder eine Suppe zum Aufwärmen, danach etwas Knuspriges aus dem Ofen, zum Finale einen Kaiserschmarren oder einen hausgemachten Apfelstrudel! Südtirol, Dolomiten: Anna hat Rote-Bete-Knödel mit Mohnbutter  gezaubert und wartet auf Gäste. Anna […]

24,90 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Echt Aufläufe

Aufläufe sind Resteessen? Schon lange nicht mehr. Ein Auflauf kann dem Hauptgericht längst Paroli bieten und als raffinierte und edle Variante auch ein Highlight bei Gästen sein. Am Familientisch gehören Aufläufe mit ihrer goldbraunen, knusprigen Kruste sowieso zu den absoluten Lieblingsgerichten, und nicht nur deshalb, weil sie auch eine größere Runde satt machen. Marianne Zunner […]

9,99 € inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Herzhaft & süß Für dahoam & to go

Alfons Schuhbeck, Angelika Schwalber

Der fünfte Band des gemischten Doppels Schuhbeck und Schwalber beweist mal wieder, dass sich Herzhaftes und Süßes überraschend und originell kombinieren lassen. Wer im Fernsehen nicht aufgepasst hat, findet die Köstlichkeiten der Serie und noch einige weitere hier aufgezeichnet. Gut nachvollziehbar und auf den Punkt gebracht. Aus aller Herren Länder und sowohl zum Genuss daheim […]

14,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Echt Winterküche

Michaela Baur

Winterblues? Keine Chance, wenn man dieses Rezept befolgt: Echt Winterküche von Michaela Bauer aufschlagen, deftiges Gericht auswählen, Küche und Esstisch verzaubern, Gästen und sich selbst den Magen und die Seele wärmen. Rundum glücklich und wohlig satt machen leckere Eintöpfe, Kohlrouladen, Gulasch, Herzhaftes mit Fisch und Käse, Wurzeln und Knollen, süße Mehlspeisen und vieles mehr. Abwechslungsreich, […]

9,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Echt Braten

Michael Koch

So ein klassischer Sonntag ist doch genial: gemütliches Frühstück, Zeitung lesen, der Sonntagsbraten, der durchs Haus duftet. In Rotwein geschmorter Rinderbraten oder Schweinebraten mit knuspriger Schwarte, gefüllte Gans, gespickter Hasenrücken. Nur was für Profis? „Auch für Einsteiger“, sagt Michi Koch und hat die Grundprinzipien in ein wunderbares Buch gepackt. Die wichtigste Zutat, die man braucht: […]

9,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Fit

Franzellii kocht sich leicht

Franziska Ludwig war ein echtes Plus-SizeMädchen. Bis sie ihr Leben änderte. Eineinhalb Jahre später lächelten sie und die Waage um die Wette: 50kg weniger! Eine sensationelle Erfolgsstory, die sie sogar selbst verblüfft. „Meine Reise begann im Sommer 2013, und ich hätte mir nie erträumt, es so weit zu schaffen.“, sagt Franzellii. Die Reiseroute war nämlich […]

19,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Pimp your Running

Lauf dich stark mit meinem Power-Workout

„Ich jogge zwar regelmäßig, aber mehr Effektivität wäre toll“, mäkeln die einen. „Ich würde ja gern mehr Sport machen, aber  Laufen ist mir einfach zu eintönig“, maulen die anderen. Bitte sehr, hier ist die Lösung: „Pimp your Running“ ist der neue  Renner von Dr. Christine Theiss. Die berühmte Kickboxerin und TV-Moderatorin schlägt hier gleich zwei […]

16,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Fit-Mix

Vegane Blitzrezepte aus dem Mixer

„Wrööm …“ hört man es landauf, landab aus deutschen Wohnungen röhren. Jeder macht es, jeder kann es jetzt auch — nein, die Rede ist nicht vom neuesten Heimwerkerprojekt. Statt bohren, Sägen oder Hämmern ist die neueste Lieblingsbeschäftigung Mixen. In fast jeden Haushalt ist inzwischen ein Hochleistungsblender eingezogen. Die prickelnde Nachricht: Die flotten Mixer sind wahre […]

15,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Shades of Green

Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen

Tanja Dusy

Zucchinis flirten mit Algen, die Artischocke lächelt verführerisch, der Brokkoli ist ganz heiß auf die Paprika und auch die Kiwi ist offen für diverse Spielereien. So sexy hat man Obst und Gemüse noch nie gesehen. Was ist passiert? Hat Tanja Dusy mit „Shades of Green“ etwa das schärfste Kochbuch des Jahres verfasst? Kapitel für Kapitel […]

18,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Die Uhr-Diät

Unser Körper weiß selbst, wie Abnehmen geht

Daueressen ist zur Volkskrankheit geworden. Die Folgen: Übergewicht, Diabetes, Fettleber, schleichende Entzündungen, sinkende Gehirnleistung, steigende Krebsraten sowie hohe Cholesterin- und Blutfettspiegel. Klingt alarmierend, ist jedoch in den Griff zu kriegen. Wie, das erklärt Elisabeth Lange anschaulich und leicht nachvollziehbar in ihrem Buch. „Unsere angeborene innere Uhr ist aus dem Takt geraten“, sagt sie und präsentiert […]

18,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Persönlich

Wenn ich das Schicksal treffe, kann es was erleben

Cornelia Eyssen

Geschichten, die das Leben schrieb – wenn das Leben eine so unglaubliche Wendung nimmt wie das von Cornelia Eyssen, dann ist das eine Geschichte, die es zu erzählen gilt. Als Journalistin hat Cornelia Eyssen mit Politikern, Königen, Verbrechern und Stars gesprochen, war jahrelang in den Chefetagen von Hochglanz-Magazinen zu Hause, reiste für spannende Reportagen um […]

14,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Siebeck. Kulinarische Skizzen

„Es waren einmal vier Möhren, die hatten einander so lieb. Bis von den vieren nur eine übrig blieb.“ Gebrüder Grimm? Alfred  Hitchcock? Fehlanzeige. Die Worte stammen von Wolfram Siebeck, Berufsesser, Food-Experte, Kritiker. Einem, der seit Jahrzehnten mit Lebensmitteln auf Du und Du ist. Deshalb darf er das auch: Märchen und kleine Dramen schreiben, seine Ansichten […]

22,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Kocht!

Am Herd mit den Besten der Besten

In seiner Küche kochen die Besten: Johannes B. Kerner steht mit Deutschlands Spitzenköchen am Herd. Was bei der  prominenten Küchenparty rauskommt? Leckere Rezepte, journalistische Neugierde, bester Geschmack, Freundschaften und viel Freude an gutem Essen. Kerner selbst sagt: „Manchmal schlägt man die Zeitung auf und denkt, man müsse aufhören zu essen.“ Aber wenn ihn die besten […]

16,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Serviert

Die Wahrheit über die besten Köche der Welt

Roland Trettl

Trettl rechnet ab. Mit allen und jedem. Mit Spitzenköchen (und denen, die sich dafür halten), mit der Arroganz vieler Sommeliers, mit Restauranttestern, mit Gästen. Trettl sagt seine Meinung über Frauen in der Spitzengastronomie und was ihm am Gezwitscher in sozialen Netzwerken missfällt, verrät seine 10 Lieblingsgerichte aus mehr als 100 der besten Küchen und was […]

22,99 inkl. Mwst. (versandkostenfrei)

Mein Höhenflug, mein Absturz, meine Landung im Leben

Sven Hannawald

In seiner Autobiografie liefert Sven Hannawald spannende Hintergründe aus dem Innenleben eines Athleten, der sich den gnadenlosen Mechanismen seiner Sportart auslieferte, um erfolgreich zu sein: Wie ihn der Kampf um immer noch weniger Körpergewicht fast in die Magersucht, Erfolgsdruck und Zukunftsängste ihn in die Einsamkeit treiben. Und wie er sich und seine Balance schließlich findet – und seinen Weg zurück ins Leben.

19,95 € inkl. Mwst. (versandkostenfrei)