B01_1298_Feines_Ofen
19,95 € inkl. Mwst.

Hardcover , 192 Seiten
ISBN: 978-3-89883-298-4

Auch als E-Book erhältlich

Feines aus dem Ofen

Herzhaft & Süß

Alfons Schuhbeck, Angelika Schwalber

Wenn zwei so temperamentvolle Persönlichkeiten wie der Sternekoch Alfons Schuhbeck und die preisgekrönte Konditormeisterin Angelika Schwalber aufeinandertreffen, dann sprühen die Funken. Denn die Schokokünstlerin bietet dem Kochprofi nicht nur vor der Kamera Paroli, sondern auch am Herd. Und so ist es nicht nur ein Hochgenuss, den beiden in immer neuen Folgen der TV-Serie Herzhaft & süß über die Schulter zu schauen, sondern auch in ihrem neuen Buch zu blättern. 120 köstliche Rezepte für den Ofen haben sie zusammengetragen, zum Backen, Braten und Schmoren mal pikant, mal süß, mal klassisch, mal raffiniert; natürlich sind auch alle Leckereien aus der TV-Serie enthalten. Auf alle Fälle sind diese feinen Rezepte ein weiterer Beweis für die Tatsache: Herzhaft und süß sind zwei Gegensätze, die bestens harmonieren!

In Kooperation mit: G01_BR_Bay.-Fernsehen_blau und G01_FocusBS_logo

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Blick ins Buch

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Pressestimmen

»Herzhaft-süßes Duett«   tz

»Zwei Meister in der Küche«   Frau im Spiegel

»Nützliche Handgriffe und Küchenkniffe gibt es dazu«   Gala


Über Alfons Schuhbeck & Angelika Schwalber

Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber haben im Herbst 2009 mit ihrer Serie »herzhaft & süß« im Bayerischen Fernsehen zum ersten Mal für Furore gesorgt. Auch in diesem Jahr werden weitere Folgen mit dem Erfolgsduo zu sehen sein. Wer dabei den herzhaften und wer den süßen Part übernimmt, liegt auf der Hand: Mit der Konditormeisterin Angelika Schwalber hat Alfons Schuhbeck eine ebenso charmante wie kompetente Partnerin an seiner Seite. Immerhin wurde Angelika Schwalber 2004 zum »German Chocolate Master« gekürt.


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