Grundkurs Wein
	Priewe, Jens ISBN 978-3-89883-283-0, 152 S.
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BESCHREIBUNG

Terroir? Treber? Tannin? Wer Spaß am Wein hat, nicht aber am Fachchinesisch der Weinkenner, liegt bei Jens Priewes „Grundkurs Wein“ goldrichtig. Der renommierte Journalist, der sich mit Mitte vierzig aus Leidenschaft entschloss, seine Arbeit ausschließlich dem Saft der Reben zu widmen, erörtert in seinem „Grundkurs Wein“ packend, anschaulich und prägnant all das Hintergrundwissen, das einem Genießer nicht nur bei der Auswahl hilft, sondern auch das Geschmackserlebnis intensiviert. Das Buch beschäftigt sich mit Grundlagen zu Weinbau und Rebsorten, aber auch mit Fragen zur Wahl des richtigen Glases oder Weinen aus dem Supermarkt. Ein Muss für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern auch verstehen wollen.

DER AUTOR

Jens Priewe, geboren 1947, schrieb mehr als 20 Jahre für namhafte Zeitschriften über Wirtschaft und Politik. Zum Wein kam der Journalist durch Zufall: Anlass war der Auftrag für eine Weinreportage. Seitdem ist Jens Priewe diesem Thema treu geblieben, seit 1992 schreibt er sogar ausschließlich über Wein. Es folgten viele Publikationen, darunter das Standardwerk „Wein – Die neue große Schule“. Die Einsteigerbücher „Wien – Die kleine Schule“ bzw. „Kleine Weinschule“ verkauften sich in Deutschland über 180 000-mal und wurden in 13 Sprachen übersetzt.

PRESSESTIMMEN

„Wer Spaß am wein hat, nicht aber am Fachchinesisch der Weinkenner, liegt bei Jens Priewes ‚Grundkurs Wein’ goldrichtig. (…) praktisch, anschaulich und prägnant (…). Ein Muss für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern auch verstehen wollen.“ (Com-on-online.de)

„Das Buch beantwortet praktisch alle relevanten Fragen rund um den Rebensaft. Reich bebildert, verständlich geschrieben, süffig zu lesen.“ (Lecker)

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