PREGO

Der PREGO cookbookstore ist die erste Buchhandlung in München, die sich ganz der Kulinarik widmet. Sie wird vom ZS Verlag betrieben, der seit über 30 Jahren Bücher aus den Themenfeldern Kochen & Genießen und Gesundheit & Fitness herausgibt.  PREGO bietet als Teil des EATALY Flagshipstores in der Schrannenhalle ein verlagsübergreifendes Sortiment an kulinarischen Büchern und Ratgebern. Zusätzlich zur Hauptverkaufsfläche des PREGO cookbookstores werden an passenden Themenstandorten auf der gesamten Marktfläche themenaffine Bücher platziert. So wird Buchkauf zu einem Erlebnis für alle Sinne.

PREGO Cookbookstore
im EATALY München
Blumenstraße 6
80331 München
Tel.: +49 (0) 89 2488177-15

prego@zsverlag.de

www.facebook.com/pregocookbookstore


Rezept der Woche

Rosa Radieschensuppe mit Kresse

Frühlings-Bowl mit Super-Cheese-Balls

Überbackener Zander mit Kohlrabi und blauen Chips

Salbeisteak mit Tomaten-Bohnen-Gemüse

Gemüse-Cannelloni

Salat mit gegrillter Aubergine

Toskanischer Brotsalat mit Fenchelsalami

Mini-Frittata aus der Muffinform

Lachstatar mit Avocado

Profiteroles

Rotwein-Schlehen-Kuppeln

Manfriguli

Smoothie-Bowl mit Heidelbeeren

Knödeltris mit Salbeibutter

Cold-Brewed-Coffee

Porchetta Roll

Super Green Hero

Schokokuchen mit Birnen und Pecannüssen

Lammkeule mit Rosmarin-Polenta-Püree

Südtiroler Apfelstrudel mit Schokoladentropfen

Cremige Wintersuppe mit dreierlei Wurzelgemüse

Amarettini-Zauberbäumchen

Lavendelpralinen

Polentaschnitten mit heißen Kirschen

Kastaniensuppe “Andreas Hofer”

Schokobrownies mit Haselnusskrokant

Aubergine mit Safranjoghurt

One-Pot-Pasta mit Gemüse

Marokkanische Harira

Cake Pops

Kalbsrahmgulasch mit Kartoffelwürfeln

Galette mit Spinat, Ziegenkäse und Walnüssen

Birnentarte

Salbei-Schupfnudeln mit Apfel-Holunder

Gemüsetürmchen mit Aubergine

Pflaumensorbet mit Zimt

Gefüllte Lammkoteletts mit Tabouleh

Feigensekt mit Minze und Tramezzini mit Garnelen

“Gigolo”-Nockerl mit Trüffel und marinierten Beeren

Wolfsbarsch in Tomaten-Kapern-Sauce

Ziegenfrischkäse mit Feigen